Des idées de recettes de viande maturée et plancha pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les beaux jours sont là et vous souhaitez vous régaler avec une bonne viande à la plancha ? Découvrez les conseils et astuces de François Evrard, Artisan Boucher à Lille Gambetta pour réussir la cuisson de votre côte de bœuf à la plancha !
Régalade assurée :-)
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